Was ist laura (kartoffel)?

Laura (Kartoffel)

Die Laura ist eine mittelfrühe bis frühe, vorwiegend festkochende Speisekartoffelsorte. Sie zeichnet sich besonders durch ihre rote Schale und ihr tiefgelbes Fleisch aus.

• Eigenschaften: Die Laura ist bekannt für ihren guten Geschmack und ihre vielseitige Verwendung in der Küche. Sie eignet sich sowohl für Salzkartoffeln, Bratkartoffeln als auch für Kartoffelsalate.
• Anbau: Der Anbau der Laura ist relativ unkompliziert und sie ist widerstandsfähig gegen viele Kartoffelkrankheiten.
• Herkunft: Die Sorte wurde in Deutschland gezüchtet.
• Verwendung: Dank ihrer Festkocheigenschaften behält sie beim Kochen ihre Form und zerfällt nicht so leicht. Dies macht sie ideal für Gerichte, bei denen eine feste Kartoffelstruktur gewünscht ist.

Wichtige Themen:

• Speisekartoffel
• Festkochend
• Kartoffelsorte
• Rote%20Schale
• Gelbes%20Fleisch

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